みつばのとろとろスープ｜みつばのレシピを多数ご紹介しております

みつばのとろとろスープ

体にしみこむあったかスープです。

とても美味しいスープですので、いろいろなものにかけて召し上がってみてください。　特に焼きおにぎりを浸して食べると、香ばしさも加わりより美味しく召し上がれます。
調理時間　約5分　　エネルギー(1人分) 61kcal

(4人分)
みつば　1袋(1cmの長さに切っておく)
水溶き片栗粉
(片栗粉　大さじ1と1/2を、水大さじ1と1/2に溶く)
しょうがのしぼり汁　1片分
ホタテ貝柱水煮缶　 60g

調味料

和風だしの素顆粒　小さじ1
薄口しょうゆ　　　大さじ3
みりん　　　　　　大さじ3

鍋にホタテ水煮を汁ごと入れ、水を４カップ足して、調味料を加える。

沸騰したらみつばを入れる。

みつばの色が鮮やかに変わったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、しょうがのしぼり汁を入れる。

料理のポイント とても美味しいスープですので、いろいろなものにかけて召し上がってみてください。　特に焼きおにぎりを浸して食べると、香ばしさも加わりより美味しく召し上がれます。焼きそば、焼きうどん、卵焼きなどバリエーションが広がります。

塩さばがおしゃれな料理に変身

献立のヒント温野菜サラダとミルクスープ

調理時間 15分　エネルギー(１人前) 494 kcal

さばのみつばパン粉焼き

みつばと厚揚げの親子丼

献立のヒント ほうれん草のお浸しとお吸い物

調理時間 5分　エネルギー(１人前) 517 kcal

簡単ボリューム親子丼

余ったお餅をさっぱりと。

　

献立のヒント 白菜と大根のお漬物
調理時間 5分　エネルギー(１人前) 248 kcal

みつばとお餅のお茶漬け風

ひと手間でぜいたくがゆ

　

献立のヒント 牛蒡のきんぴらと豆腐
調理時間 5分　エネルギー(１人前) 353 kcal

みつばと鮭がゆ