みつば入り人参ピラフ
みつば入り人参ピラフ
調理時間 約3分 ＋炊飯時間
エネルギー(1人分) 488kcal
材料
(4人前)米 3カップ
人参 1本（すりおろす）
バター 20g
チキンコンソメの素 1個
みつば 1袋
（みじん切りにしておく）
調味料
塩小さじ 1作り方
(1) 米は洗ってざるにあげておく。
(2) 人参は皮ごとすりおろし、米と一緒にバターで炒める。
(3) (2)に水3カップ、チキンコンソメ、塩を加えて炊飯する。
(4) ご飯が炊きあがったら、みつばを混ぜ合わせ蒸らす。
料理のポイント
ご飯が炊きあがったら熱いうちにみつばを入れます。
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