みつばナゲット

美水みつばの郷
仕切り

みつばナゲット

お子様にも大人気

献立のヒント ポテトサラダと卵スープ

調理時間 10分  エネルギー(1人前) 231 kcal

材料

材料(4人前)
みつば(1cm程度に切る)  1袋
卵           1個
鶏ひき肉        200g
パン粉        大さじ3
マヨネーズ      大さじ1
塩こしょう       少々
サラダ油        適量

作り方

① ボウルにみつば、卵、鶏ひき肉、パン粉、塩こしょう、マヨネーズを加えて粘り気が出るまで良く混ぜ合わせます。

② フライパンに多めのサラダ油を熱し、①をスプーンですくって形を整えながら揚げ焼きしていきます。(片面にしっかり火が通ってからひっくり返す)

③ 器に盛って出来上がりです。

※お好みで生地に唐辛子粉や粉チーズ、生姜などを混ぜるとまた違った風味がお楽しみいただけます。

料理のポイント 混ぜて焼くだけの簡単レシピで美味しいチキンナゲットが出来上がります。お弁当にもぴったりです。
生地に豆腐を加えるとより一層ヘルシーになります。(その際は、パン粉の分量を増やしてください。)

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