みつばたっぷり焼きおにぎり茶漬け
みつばたっぷり焼きおにぎり茶漬け
献立のヒント 鮭の塩焼き
調理時間 5分 エネルギー(１人前) 157 kcal
材料
材料(1人前)みつば(3cm程度に切る) 1/4袋
冷凍やきおにぎり 1個
梅こぶ茶 小さじ1/2
刻みのり 適量
作り方
(1) 冷凍の焼きおにぎりを、袋の表示通りに温めます。
(2) (1)の焼きおにぎりを器に盛り、上からみつば、刻みのりをのせます。
(3) 梅こぶ茶をお湯(200cc程度)に溶かし、(2)にかけたら出来上がりです。
※お好みで梅干しやわさび等を添えてお召し上がりください。
さっと湯通ししたみつばをのせると、より風味が引き立ちます。
さっと湯通ししたみつばをのせると、より風味が引き立ちます。
料理のポイント
今回は、梅こぶ茶を使用していますが、お湯でも充分に美味しくいただけますし、番茶や白だしを利用したり、様々なアレンジが可能です。
2月のレシピはこちら
みつばレシピカテゴリー
みつばレシピ 旬の食べ方