余ったお餅をさっぱりと。
献立のヒント 白菜と大根のお漬物
調理時間 5分 エネルギー(1人前) 248 kcal
材料
材料(2人前)
みつば(5cm程度に切る) 1/4袋
餅(あらかじめ焼いておく) 4個
白だし 大さじ 1と1/2
水 300cc
作り方
(1) 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらみつばを加え、みつばがしんなりしたらすぐに火を止めます。
(2) (1)に白だしを加えて味を整えます。
(3) 器に餅を盛り付け、上から(2)をかけたら出来上がりです。
※お好みで七味唐辛子などを加えてお楽しみください。